​Himbeer-Sahne Keto-Dessert Low Carb
​Himbeer-Sahne Keto-Dessert Low Carb

Suchen Sie nach einer anderen Art von Dessert, die sowohl low-carb bzw. ketofreundlich ist als auch Ihr Verlangen nach etwas Frischem und Süßem stillt? Probieren Sie dieses gesunde und erfrischende Himbeer-Dessert mit frischer Schlagsahne. Kein Zuckerzusatz UND kein Swerve, es sei denn, Sie fügen ihn auf eigenen Wunsch hinzu.

Zutaten

  • 2 Tassen frische oder gefrorene Himbeeren (1 Tasse in diesem Rezept entspricht  240 ml)
  • 1 Tasse Sahne

Zubereitung

  1. Die Schlagsahne in eine Rührschüssel geben. Verwenden Sie einen Handmixer oder eine Kühenmaschine, um die Sahne zu schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.
  2. Die Himbeeren in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und glatt mixen. Die Himbeermischung mit einem Gummispatel unter die Schlagsahne heben.

Wenn Sie möchten, können Sie dies in Parfaitgläsern mit extra Schlagsahne schichten.
Lecker, gesund und sättigend!